Dva glavna razloga
Oboren rekord: Cijene jaja na historijskom maksimumu
Nadmašen prethodni historijski maksimum od 5,46 dolara
Cijene jaja su na rekordno visokom nivou pred božićne praznike nakon što je sve jača epidemija ptičije gripe usmrtila milione kokoški nosilja u zemlji.
Prema referentnom indikatoru servisa za izvještavanje o cijenama “Ekspana”, na američkom Srednjem zapadu 10 velikih jaja ove sedmice koštalo je oko 5,67 dolara.
Time je nadmašen prethodni historijski maksimum od 5,46 dolara postavljen u decembru 2022.
Iz “Ekspane” navode da ovakav skok predstavlja kombinaciju gubitaka u proizvodnji u vezi sa ptičijom gripom i povećanom maloprodajnom potražnjom tokom praznične sezone.
Od sredine oktobra usmrćeno je oko 17 miliona koka nosilja i pilića što predstavlja jedan od najgorih perioda tokom aktuelne epidemije ptičije gripe, koja je prvi put potvrđena u SAD februaru 2022.
Virus je prešao i na druge životinjske vrste, uključujući stoku za proizvodnju mlijeka, dok je jedna osoba hospitalizovana sa teškim slučajem H5N1 u Luisiani ove sedmice.
