Objavljeno u kom čipsu je pronađen kancerogeni sastojak

Na hrvatskoj granici ranije danas u čipsu proizvedenom u Srbiji pronađena je visoka razina kancerogenog sastojka akrilamida, zbog čega je čitava pošiljka uništena.

Nakon što u prvoj informaciji nije bilo saopćeno o kojem brendu čipsa se radi, sada je objavljen i taj podatak.

Kako piše N1 Srbija, riječ je o proizvođaču Chips way d.o.o. iz Čačka – ČIPS BITS&BYTES REBRASTA PAPRIKA 150 g.

Evropska komisija objavila slučaj

Podsjećamo, u čipsu s okusom paprike proizvedenom u Srbiji pronađena je visoka razina akrilamida, objavljeno je na stranicama Evropske komisije.

Zemlja prijave je Hrvatska, a obavijest se odnosi na Hrvatsku i Srbiju, stoji na web stranici Europskog sustava brzog uzbunjivanja.

Akrilamid se obično nalazi u kruhu, prženim krompirićima, čipsu, žitaricama za doručak, keksima, krekerima i kafi.

Kako je saopćila Hrvatska agencija za hranu, procjenjuje se da prisutnost akrilamida u hrani može povećati rizik od razvoja raka u svim dobnim skupinama.