Traži se način kako vlašićki sir pretvoriti u brend BiH
Ismet Hodžić iz travničkog sela Dub ovčarstvom se bavi više od 50 godina. Proizvodnja mlijeka i sira u njegovoj porodici prenosi se skoljena na koljeno. Jedan je od uzornih proizvođača koji je za svoj vlašički sir dobio mnogobrojne nagrade. Jednu je iz revolta i odbio. I to Zlatnu plaketu na Međunarodnom sajmu gospodarstva u Mostaru. […]
