U manastiru Klisina prave sir za medalje: Razmatraju proširenje proizvodnje
Bratija manastira Klisina, koji je mjesto okupljanja velikog broja vjernika prijedorske regije, unazad nekoliko godina počela je s proizvodnjom sira, prvenstveno gaude, i još nekoliko vrsta sireva. Za kratko vrijeme manastirski sir je postao veoma tražen zbog kvaliteta, a osim sira monasi proizvode kefir, mlijeko, običan sir, domaći med, a na svojoj ekonomiji pripremaju za […]
