
Burek u Phoenixu: Jasenko Osmić je čuvar bh. tradicije u SAD-u (FOTO)
Jasenko Osmić je, kako kaže, odrastao na bureku u rodnoj Bosni i Hercegovini, a danas je suvlasnik buregdžinice u američkom gradu Phoenixu. Već deset godina Jasenko sa svojim ocem Bakirom i sestrom Aldijanom uspješno vodi ovaj biznis, budući da za tradicionalnu bosanskohercegovačku hranu vlada veliki interes u SAD-u. „U BiH smo živjeli do 1997. godine […]