Manolasa je u fudbalsku orbitu lansirao Duško Bajević

Kostas Manolas prvi ozbiljan fudbalski angažman imao je u AEK-u. U fudbalsku orbitu lansirao ga je tadašnji trener Atinjana Dušan Bajević. Bh. stručnjak na ovaj potez odlučio se nakon konsultacija sa tadašnjim sportskim direktorom Steliosom Malolasom, inače stricem od Kostasa.

Manolas je debitovao sa 18 godina u timu u kojem je u to vrijeme neizostavan bio Sanel Jahić. Nakon tri sezone u kojima se profilirao u jednog od najboljih defanzivaca u Grčkoj, otišao je u Olympiakos.

Sa Karaiskakija je prije pet godina preselio u Rim. Zanimljivo je da je na predstavljanju u AEK-u svojevremeno kazao da je njegov uzor stric, te da bi želio jednog dana biti slavan kao i on.