Student medicine u mjesec dana pojeo više od 700 jaja, otkrio šta se desilo

Harvardski student medicine, dr. Nick Norwitz, odlučio je pojesti 720 jaja u samo mjesec dana kako bi ispitao kako visok unos jaja utječe na njegov holesterol. Na kraju eksperimenta otkrio je da mu je nivo holesterola pao za gotovo 20 posto, što je bilo u suprotnosti s očekivanjima, piše New York Post.

Prije početka, Norwitz je iznio hipotezu da 720 jaja neće negativno utjecati na njegov loš LDL holesterol.

Tokom mjeseca unosio je 24 jaja dnevno, što je značilo da je konzumirao više od 133.200 miligrama holesterola. Unatoč povećanju prehrambenog holesterola, nivo LDL-a smanjio se za 2 posto u prvoj sedmici, a zatim su u posljednje dvije sedmice pale za dodatnih 18 posto.