Radnik tajno snimio preradu mesa: Ljudi moji, ovi nisu normalni
Snimci iz postrojenja Industrije mesa “Matijević” u Srbiji koje je bivši radnik Mihajlo Čepi objavio na društvenim mrežama, dostavljeni su 22. januara Tužilaštvu za organizovani kriminal, javljaju tamošnji mediji.
Prijava je od strane urednika nedjeljnika “Tabloid” Milovana Brkića podnijeta na osnovu video snimaka i izjava sedmorice radnika koji potvrđuju priču Čepija, a za djelo protiv ugrožavanja zdravlja ljudi.
Ovaj nedjeljnik je priču, uz svedočenje Čepija, objavio prošle sedmice, da bi snimke iz mesare sam Čepi ovog vikenda podijelio putem Facebooka, što je izazvalo brojne reakcije u javnosti.
VEZANI TEKST Građani BiH jedu otpad iz evropskih klaonica
Sem što u snimcima optužuje nekadašnjeg poslodavca da građanima prodaje pokvareno meso, on tvrdi da se to isto dešava i u drugim velikim mesarama poput Neoplante, Karneksa ili Zlatiborca, a još teže optužbe iznosi na račun veterinarskih inspektora Ministarstva poljoprivrede i tvrdi da oni bez prethodne najave ne smeju da dolaze u obilazak klaonica, javlja portal 021.rs.
Kako su za ovaj portal rekli u Ministarstvu poljoprivrede i zaštite životne sredine, novosadska veterinarska inspekcija je trenutno na terenu i provjerava navode Čepija.
Interesantno je da su snimci napravljeni prije dvije godine, a na pitanje zašto ih je tek sada objavio, Mihajlo Čepi odgovara da novac nije u pitanju, jer da je to htio, ucjenjivao bi direktno Matijevića.
“Htio sam ljudima u Srbiji da pokažem šta se sve radi. Ljudi to zapravo i znaju, ali nisu imali priliku da vide dokaze. Iza svega stojim i ne plašim se. Nadam se da će ovo da pokrene ljude da pokažu šta se radi i u drugim korporacijama i da se država više umiješa i pojača kontrole”, kaže on.
Čepi naime tvrdi da se meso kojem je istekao rok trajanja koristi za izradu viršli, kobasica i drugih mesnih prerađevina tog mesnog giganta u Srbiji.
“Sve što se vrati iz prodavnice ide dalje u preradu. Bukvalno sve što je vraćeno, što je sa isteklim rokom, sve što smrdi i što se nije prodalo. Sve se to zamrzava i stoji u komorama i čeka na dalju preradu. Dodaje se bijeli luk i so da se ne bi dalje kvarilo, a ako je pokvareno ispere se kiselinom, koristi se karmin za bojenje mesa. On se dodaje u salame i dimljenu robu i zakonom je zabranjen i u EU i kod nas. On se sklanja kad dođe inspekcija. Takođe, problematično je i meso koje se uvozi, koje se kupuje neposredno pred istek roka trajanja. Ono se prepakuje još prilikom utovara u inostranstvu, a sve kasnije ide u preradu”, priča Čepi.