Danny&Coop
Bradley Cooper otvorio restoran u New Yorku, nudi samo jedno jelo
Iza imena restorana Danny&Coop stoje dva imena – Danny DiGiampietro i Bradley Cooper
Američki glumac Bradley Cooper, osim glume, voli i gastronomiju u kojoj se u zadnjim danima ove godine odlučio i profesionalno okušati. Otvorio je restoran Danny&Coop u New Yorku, a koncept restorana je takav da nudi samo jedno jelo. Radi se o Philly Cheesesteaku – sendviču od tanko rezanog, pečenog junećeg mesa, pirjanog luka i otopljenog sira.
Sendvič iz Philladelphije nastao je 1930-ih godina na uličnom kiosku, kada su braća Pat i Harry Olivieri, koji su inače prodavali hot dogove, odlučili poigrati se s tanko narezanim odrescima i dodati ih u pecivo. Kasnije je u kombinaciju došao i sir, a sendvič je s vremenom postao turistička atrakcija.
Saradnja glumca i vlasnika poznate pizzerije Angelo's
Iza imena restorana Danny&Coop stoje dva imena – Danny DiGiampietro i Bradley Cooper. DiGiampietro je vlasnik i poznate filadelfijske pizzerije Angelo's. Ovo im nije prva saradnja – prošle su zime također bili atrakcija, kada su u New Yorku organizirali pop-up food cart. Na ulici su pripremali poznati cheesesteak, a prikupljeni novac donirali su u humanitarne svrhe.
Mnogi su otvorenje restorana prenosili na društvenim mrežama. “Došla sam pred restoran sat i petnaest minuta prije otvorenja, na ulici je već bio red. Kao i svaki drugi restoran na Manhattanu, mjesto je maleno i krcato, kao da ste u noćnom klubu.
No, ljudi su narudžbe dobivali brzo, a Bradley Cooper ih je lično pripremao i pozdravljao kupce”, ispričala je. Sendvič je ocijenila ocjenom 8.5 od 10, a pohvalila je kvalitetu mesa i otopljeni sir koji se prožeo s mesom te pecivo sa sezamom. Cijena sendviča je 17 dolara.