Hrana kao luksuz
Kilogram smokve bio četiri KM, sad je 14 KM: Rast cijena i u narednim mjesecima
Da su ovogodišnje cijene odbile kupce, svjesni su i prodavci. Sada, kažu, građani više razgledaju, nego što kupuju
Plate više nisu dovoljne za prosječnu potrošačku korpu, dok cijene rastu svakodnevno. Luksuz nam postaju i voće i povrće. Na tržnicama pokupljenja idu i do 100 posto. Građani kupuju rjeđe i manje, a trgovci, kažu, ruke su im vezane.
Zbog visokih cijena voća i povrća, u mnogim domaćinstvima kasnit će ovogodišnja priprema zimnice. Na brojnim trpezama, biće kupovna, jer je tako, kažu domaćice, isplativije, piše N1.
Sa kakvim poskupljenjima se suočavaju građani u BiH možda najbolje oslikava cijena smokve. Prošle godine je koštala 4KM, a ove godine 14KM.
Na cijene se žale i u Banjaluci. Paradajz je, kažu građani, poskupio 100%. Kilogram paprika je oko 5KM. No neki od tradicionalnog pravljenja zimnice ipak ne odustaju.
Da su ovogodišnje cijene odbile kupce, svjesni su i prodavci. Sada, kažu, građani više razgledaju, nego što kupuju.
“Za ovu godinu možemo reći srednja žalost. Nije baš bilo najbolje. Narod je kupovao normalno, ali nije u onoj količini kao prošle godine. Dijaspora nas je negdje vadila, dok su jedni bili na moru, pa su balans napravili. Eto recimo nije ni loše bilo”, rekao je prodavac Muhamed Hamamdžić.
Na pitanje kakve su cijene, odgovara: “Stalno je nekako skupo. Nije nešto ove godine, prošle godine je bilo paprike po tri marke, sad se stalno drži na 5 KM, buranija je 10, to je i previše, ali i nema je, što je najgore nema je.”
Jer je, kažu poljoprivredni proizvođači, suša učinila svoje, pa su prinosi manji.
“Ja sam malo ranije posijao, pratio sam situaciju, vidio sam da će biti suša pa sam ranije ubacio, sijao u veće zemlje, gdje jače, plodnije. Tako da je to prošlo”, rekao je Šaćir Matkić, poljoprivredni proizvođač i prodavac
No, problematično je, kažu kupci, što sada više plaćaju slabiji kvalitet. Da li će kvalitet biti bolji naredne godine, zavisi od klimatskih prilika. Ali pojeftinjenjima se ne možemo nadati, kaže struka.
“U izbornoj smo godini, tako da vrlo teško možemo očekivati da se fokus vlasti makar malo posveti ovom problemu i problemima standarda, jer znamo da više cijene vode višim poreskim prihodima, viši poreski prihodi koriste vlastima, pogotovo u izbornom periodu gdje mogu onda taj novac nenamjenski trošiti i koristiti”, rekao je ekonomski analitičar Igor Gavran.
Tihi rast cijena u Bosni i Hercegovini će se, pretpostavlja Gavran, nastaviti i u narednim mjesecima.
Pao snijeg u dijelovima BiH: Na planinama zimska idila, saobraćaj otežan