Bogata tradicija
Autohtone hercegovačke sorte vinove loze uskoro će se uzgajati u Portugalu
Grad podno tvrđave herceg Stjepana ima dugu i bogatu tradiciju razvoja vinogradarstva i vinarstva što potvrđuje i podatak da je djelovanje najstarije vinarije u BiH počelo u Ljubuškom još 1882. godine
Hercegovačke autohtone sorte vinove loze uskoro će se uzgajati u Alenqueru u Portugalu, a u Ljubuškom autohtone portugalske sorte, među kojima su neke još ranije pronašle svoje mjesto u ljubuškim vinogradima.
Naime, nedavnim potpisom dodatka Sporazumu o saradnji između Općine Alenquer, Grada Benkovca i Grada Ljubuškog usmjerene na očuvanju, razvoju i promociji autohtonih sorti vinove loze i njihovih vina Grad Ljubuški se i službeno pridružio postojećoj saradnji koja je započela 2017. godine između Općine Alenquer i Grada Benkovca kad je razmijenjeno po šest sorti vina, tri bijele i tri crne te ih počele uzgajati na svojim područjima, saopćeno je u utorak na internetskim stranicama Grada Ljubuškog.
Tadašnji potpisnici Sporazuma bili su još Nacionalni institut za agrarne i veterinarske znanosti (INIAV), Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu i vinarija Adega Cooperativa da Labrugeira. Dosadašnjim partnerima ove saradnje priključili su se Veleučilišni institut Santarém, Udruga vinogradara Alenquer, Grad Ljubuški te Federalni agromediteranski zavod Mostar.
“Ovo je novi početak, zapravo nastavak saradnje na očuvanju, razvoju i promociji autohtonih sorata vinove loze i njihovih vina na navedenim područjima koja je započela 2017. godine”, rekao je gradonačelnik Benkovca Tomislav Bulić.
Grad podno tvrđave herceg Stjepana ima dugu i bogatu tradiciju razvoja vinogradarstva i vinarstva što potvrđuje i podatak da je djelovanje najstarije vinarije u BiH počelo u Ljubuškom još 1882. godine.
“Zahvaljujući profesoru Ediju Maletiću s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu i profesoru doktoru Marku Ivankoviću, koji je direktor Federalnog agromediteranskog zavoda, došlo je do saradnje. Već u nekoliko vinarija imamo zasađene sorte portugalskih vina te smo se uključili u projekt jer nam se priča činila jako zanimljivom. Ovo će nam nedvojbeno koristiti i biti velika razmjena znanja. Dosadašnje iskustvo je polučilo dobre rezultate te se veselimo što ćemo prenijeti nove sorte kod nas u Hercegovinu, dok ćemo naše najbolje sorte prenijeti u Portugal te nas zanima kako će one uspjeti u Evropi”, kazao je gradonačelnik Ljubuškog Vedran Markotić.
Ovom prilikom, kao posebna gošća potpisivanju je nazočila i portugalska ambasadorica u Republici Hrvatskoj Paula Leal da Silva. Također, izaslanstvo Grada Ljubuškog učestvovalo je na održanoj konferenciji na temu “Izazovi u vinogradarstvu i vinarstvu sjeverne Dalmacije” u Benkovcu.
Uprkos zabrani i novom zakonu: Ovaj tržni centar u FBiH danas radi “punom parom”