Nutricionistica otkriva dobre i loše strane svakodnevnog žvakanja žvakače gume

Istraživanja pokazuju da većina Amerikanaca žvače žvakaću gumu dva do tri puta sedmično, a najveći ljubitelji žvakaće gume u prosjeku konzumiraju tri komada dnevno. Oduševljava li vas ta brojka?

“Sigurno je žvakati žvakaću gumu svaki dan,” kaže Ilana Kersch, klinička nutricionistica koja se specijalizirala za probavne bolesti na NewYork-Presbyterian Columbia University Irving Medical Center. “Ali kao i sa svim smjernicama za prehranu, umjerenost je ključna.”

Ako žvačete žvakaću gumu svaki dan, objašnjava ova stručnjakinja za prehranu, možda čak i uživate u nekim zdravstvenim dobrobitima – ali kod nekih ljudi mogu se pojaviti i negativni učinci. Evo šta se događa vašem tijelu kada svaki dan žvačete žvakaću gumu, piše The Healthy.

Žvakaća guma može poboljšati vaše mentalno zdravlje

Pregled istraživanja iz 2015. objavljen u BioMed Research International otkrio je da ljudi koji obično žvaču žvakaću gumu prijavljuju manje stresa i smanjenu tjeskobu. “Kada žvačete žvakaću gumu, to zapravo može djelovati u vašem mozgu na povećanje serotonina, što poboljšava vaše raspoloženje”, kaže Michelle DiBlasi, voditeljica bolničke psihijatrije u Tufts Medical Centeru.

Žvakaće gume mogu povećati unos šećera

Ako se ne pridržavate konzumiranja žvakaće gume bez šećera, jedna žvakaća guma ima samo malu količinu šećera – oko dva grama, kaže Kersch. “Ali ako imate naviku žvakati gumu zaslađenu šećerom cijeli dan, svaki dan, količina šećera može se povećati do količine koja ima negativan utjecaj na vaše zdravlje.”

Žvakanje žvakaće gume bez šećera smanjuje rizik od karijesa

“Žvakaća guma potiče proizvodnju sline, koja može pomoći u ispiranju kiseline i ostataka hrane koji su ostali u ustima nakon jela i pića”, kaže Kersch. Prema Američkom stomatološkom udruženju (ADA), klinička ispitivanja su pokazala da ljudi koji žvaču žvakaću gumu bez šećera 20 minuta nakon jela imaju manje zubnog karijesa.

Žvakanje žvakaće gume bez šećera moglo bi vam uznemiriti želudac

Žvakaće gume bez šećera mogu sadržavati zamjene za šećer koje obično nemaju nikakve negativne efekte na zdravlje u umjerenim količinama, ali “ako imate IBS (sindrom iritabilnog crijeva) ili ste skloni probavnim problemima, žvakanje velikih količina žvakaćih guma bez šećera može pogoršati te simptome.” Kersch kaže da gume sa zamjenama za šećer poput aspartama ili sukraloze mogu biti malo nježnije za crijeva.

Držite žvakaće gume sa sastojkom Xylitol, koji ima još nekoliko nepoznatih naziva, izvan dohvata kućnih ljubimaca. To može biti izuzetno štetno ili čak smrtonosno za pse.

Žvakaća guma može poboljšati pamćenje

Studija iz 2018. objavljena u časopisu Applied Cognitive Psychology pokazala je da su studenti koji su žvakali žvakaću gumu dok su učili imali bolje rezultate na ispitima. Istraživači sugeriraju da je to zato što žvakaća guma krv i kisik teče u mozak, čineći nas budnima, usredotočenima i prijemčivijima za informacije koje učimo.

Žvakaća guma može doprinijeti poremećaju TMZ

“Ako vrlo često žvačete žvakaću gumu i redovito imate glavobolje, bolove u čeljusti, osjetljivost ili bol u licu, to bi mogao biti znak stanja koje se naziva poremećaj TMZ-a”, kaže Kersch. Ona objašnjava da temporomandibularni zglob (TMJ) povezuje čeljusnu kost s ostatkom lubanje, a stalno žvakanje ili mljevenje ponekad može preopteretiti zglobove i mišiće i dovesti do hronične boli.

Žvakaća guma može vam pomoći da napravite dodatne korake

Možda postoji korist od hodanja i žvakanja žvakaće gume u isto vrijeme: Studija iz 2021. objavljena u Journal of Exercise Science & Fitness otkrila je da kada su ljudi žvakali žvakaću gumu dok su išli u šetnju, njihova udaljenost hoda, broj koraka, brzina hodanja i sagorijevanje kalorija se značajno povećalo.

Žvakaća guma može pojačati neuredno jedenje

Žvakaća guma može djelovati kao supresor apetita, što može biti dobra stvar ako bezumno posežete za još jednim međuobrokom. “No, važno je imati na umu kako može smanjiti vaše osjećaje gladi”, kaže dr. DiBlasi. “Ako ljudi ograničavaju svoju prehranu, žvakaća guma može dovesti do, ili pogoršati, poremećene obrasce prehrane.”