Svi su ludi za čarobnom čokoladnom kuglom

Ovaj desert je postao prava zvijezda na internetu, što i nije čudno kad u obzir uzmemo kako izgleda i šta se sve u njemu nalazi.

Riječ je o poslastičarskom triku pri kojem se kombinuju hladni i topli sastojci kako bi se stvorio nevjerovatan vizuelni efekat na tanjiru.

Kad desert stigne na sto, izgleda poput velike bijele ili tamne kugle od čokolade, a zatim se preliva vrućom čokoladom koja topi kuglu i otkriva unutrašnjost – poslasticu od sladoleda ili hladnog krema.

Desert s hashtagom #chocolateball postao je pravi hit među korisnicima društvenih mreža koji s prijateljima dijele svoja “čokoladna iskustva” iz restorana, a oni malo spretniji napravili su i tutorijale kako da se ovaj desert napravi kod kuće.

Postoje razne verzije čokoladne kugle pa se ona može preliti i vrućom karamelom ili prelivom od jagode.