Hit recept: “Zlatni” uštipci od mljevenog mesa

Uštipci od mljevenog mesa se pripremaju lako, brzo i što je veoma bitno od male količine sastojaka dobijete ih mnogo.

Da bi napravili uštipke od mljevenog mesa potrebno vam je:

300 grama mljevenog mesa
3 jaja
200 ml vode
1 kesica praška za pecivo
3 kašike ulja
5-6 kašika brašna
1 kašika vegete
4-5 čehna bijelog luka (sitno isjeckanog)
1 glavica crnog luka (što je moguće sitnije isjeckanog)

Priprema

Sve sastojke dobro sjediniti. Kašičicom vaditi uštipke i pržiti ih u vrelom ulju po par minuta sa obje strane dok ne dobiju finu zlatnu boju.

Služiti dok su još topli. Ovi uštipci su jako ukusni i ako se pripreme u paradajz sosu.